Szerző: admin | júl 2, 2022 | Heti EbédMenü
Jégbehűtött fogások a héten: Citromleves mentával, sárgadinnyével, Újhagymás karfiolkrémleves, Andalúz gazpacho. De kipróbálhatod a finomfőzeléket és a zöldborsókrémlevest is hidegen. Felhívnám még a figyelmet a lasagne nyári változatára — Jamie Olivert nézve...
Szerző: admin | jún 23, 2022 | Heti EbédMenü
Máris itt van az év fele! Megjelent a piacon a vajbab, a meggy, a zöldfűszerek közül most van szezonja a tárkonynak (egyik kedvenc fűszerem). Lesznek saláták, hideg levesek, lesz lecsó is, de most 2 forrón finom levesre, és 2 “süteményre” hívnám föl külön a...
Szerző: admin | jún 9, 2022 | Heti EbédMenü
Továbbra is boldoggá tesztek bennünket a visszajelzéseitekkel. Rendeljetek (vasárnap délig) és írjatok! — eskü: bírjuk a kritikát is ? Továbbra is minden glutén- és laktózmentesen — időnként hússal a hozzátartozóknak ? Üdv: Éva hétfő: Minestrone Sárgarépa,...
Szerző: admin | jún 6, 2022 | Heti EbédMenü
A hosszú hétvége után viharokkal tarkított forróságot ígérnek. Hűsítő, könnyű ételekkel készülünk ezért a következő 4 napos hétre: Lesz gazpacho és kovászosuborkakrémleves — mindkettő jégbehűtve Lesz kölestabulé, pácolt, karamellizált lilahagymafeltéttel Lesz...
Szerző: admin | máj 26, 2022 | Heti EbédMenü
Továbbra is minden glutén- és laktózmentesen — időnként hússal a hozzátartozóknak ? Üdv: Éva hétfő: Tavaszi zöldségleves Zöldborsó, sárgarépa, petrezselyemgyökér, karalábé, spárga, főzőhagyma, brokkoli, zöldpaprika, zöldségerőleves, tokaji száraz szamorodni, lm...
Szerző: admin | máj 26, 2022 | Heti EbédMenü
Nem lelkedezem — imádom a tavaszt, különösen a májust ? — , csak írom, mi minden lesz: Spárga, új fokhagyma, új sárgarépa, új karalábé, új kelkáposzta, újkrumpli, harmatgyenge zsálya, kakukkfű, borsikafű, vérsóska, bazsalikom, … — Magyaros lesz (kis csavarral) a...
